Fondée en 1986, Palais des Thés est une maison française spécialisée dans la sélection et la distribution de thés d’exception. A travers une démarche unique, elle source directement ses thés et infusions dans plus de 20 pays afin de garantir des crus d’exception ainsi que des relations durables avec les producteurs.
L’entreprise compte aujourd’hui plus de 500 collaborateurs et connaît une croissance soutenue, avec un chiffre d’affaires de 83 millions d’euros en 2024. La marque possède 141 boutiques dans le monde, une filiale aux États-Unis, ainsi qu’une forte présence en e-commerce et dans l’hôtellerie de luxe. Dans le contexte de la réforme sur la Facturation Electronique, Palais des Thés a choisi Yooz en tant que Plateforme Agréée (PA) afin de sécuriser et moderniser la gestion de ses processus comptables.
Un besoin de modernisation : fiabiliser et simplifier le traitement des factures
Avant l’adoption de Yooz, Palais des Thés faisait face à plusieurs limites dans la gestion de ses factures fournisseurs. L’outil précédemment utilisé, intégré à leur ancien ERP, offrait une visibilité restreinte sur le cycle de vie des dépenses et nécessitait de nombreux traitements manuels chronophages, notamment pour le rapprochement entre factures et commandes. Par ailleurs, l’absence de fonctionnalités collaboratives compliquait les échanges internes en cas d’écarts ou de litiges, allongeant les délais de traitement. Enfin, les capacités limitées d’archivage et de recherche de documents complexifiaient le stockage et l’accès aux factures pour les équipes comptables. Ces contraintes ont conduit l’entreprise à rechercher une solution plus performante et mieux adaptée à ses besoins.
« Les lignes sont déjà affectées, tout est automatiquement capté par Yooz. C’est quelque chose qu’on apprécie vraiment, ça permet de gagner beaucoup de temps. »
Fahd Bari
Responsable Comptable
Anticiper les évolutions réglementaires : le choix stratégique de Yooz comme Plateforme Agréée
Le choix de Yooz s’est inscrit dans une réflexion globale menée par Palais des Thés autour de la modernisation de ses processus comptables et de l’évolution de son système d’information. La solution répondait pleinement au cahier des charges défini par les équipes, notamment en matière d’archivage, de workflows de validation, d’intégration avec l’ERP et de suivi budgétaire.
Dans le contexte de la réforme sur la Facturation Electronique, l’entreprise a naturellement choisi de poursuivre cette collaboration en sélectionnant Yooz comme Plateforme Agréée (PA). Après avoir corroboré la capacité de la solution à répondre à ses besoins, Palais des Thés a privilégié la continuité et la fiabilité d’un partenaire déjà maîtrisé et apprécié par les équipes. La qualité de l’accompagnement, de la phase de déploiement au support opérationnel, a d’ailleurs constitué un élément différenciant majeur, notamment grâce à l’implication particulière d’Alexia, référente commerciale en charge du suivi. Grâce à cette relation de confiance, ainsi qu’à l’expertise et la pédagogie fournies sur les enjeux réglementaires, l’entreprise aborde aujourd’hui la mise en conformité et l’évolution de ses processus de facturation avec sérénité.
« Une personne qui vient d’arriver peut utiliser Yooz en très peu de temps, très facilement. C’est vraiment très agréable. »
« Sur la PA, on est ravi de travailler avec Yooz. Ils sont vraiment dans l’accompagnement et répondent à tous nos critères. »
Doris Arsigny
Responsable Comptable
Les bénéfices : Suivi rigoureux, pilotage facilité, productivité accrue
Depuis l’implémentation de Yooz, Palais des Thés constate de nombreux bénéfices dans la gestion quotidienne de ses factures :
- Rapprochement automatisé des factures et commandes : Grâce à la reconnaissance des champs, la plupart des factures sont automatiquement rapprochées, réduisant significativement les manipulations manuelles.
- Visibilité accrue sur le cycle de vie des factures : Les équipes peuvent suivre facilement l’avancement d’une facture, depuis sa réception jusqu’à sa validation et son paiement.
- Workflows structurés et personnalisables : Les circuits de validation sont configurés selon les montants et les niveaux hiérarchiques, garantissant un contrôle renforcé des dépenses.
- Archivage sécurisé et centralisé : Les factures sont stockées directement dans la plateforme et peuvent être retrouvées rapidement grâce à un moteur de recherche performant.
- Reporting précis et analyses fines : Les possibilités de comptabilité analytique ainsi que l’historique détaillé des actions fluidifient le suivi budgétaire.
« Le point fort majeur de Yooz, c’est vraiment la qualité de ses interlocuteurs. Sur la mise en place, nous avons eu une cheffe de projet qui nous a très bien accompagnés et nous a permis de nous poser les bonnes questions. On a un interlocuteur dédié au support qui connait notre environnement et est capable de répondre très rapidement. Aujourd’hui, nous avons un très fort partenariat avec Yooz. »
Julie Souque
Responsable Organisation et Transformation
Choisir Yooz a permis à Palais des Thés de transformer profondément ses processus comptables, alliant automatisation, fiabilité et traçabilité. La solution assure un suivi précis des factures, des workflows de validation optimisés ainsi qu’un archivage centralisé et sécurisé. Les capacités de reporting et d’analyse renforcent la maîtrise budgétaire et la visibilité sur l’ensemble des dépenses. Opter pour la PA de Yooz offre à l’entreprise des bases solides pour répondre sereinement aux exigences de la réforme, tout en accompagnant sa dynamique de croissance et sa performance opérationnelle.
« C’est un plaisir de travailler avec une boîte dynamique comme Yooz. J’espère que ce sera une collaboration de long terme. »
Fahd Bari
Responsable Comptable
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